Cukry, sladidla, sirupy a stévie

O škodlivosti cukru se píše neustále. Každý, kdo se chce stravovat zdravěji by se měl zaměřit právě na téma slazení a cukr, pokud možno ze svého jídelníčku vyškrtnou, anebo alespoň omezit. Historicky bylo zdrojem cukru pouze ovoce a med. V současné době, ale cukr najdete snad ve všech potravinách.

Víte ale, jak a čím cukr nahradit? Otestujte zdravé a přírodní náhražky cukru jako jsou: med, stévie, kokosový cukr, xylitol, erythritol, melasa, sirupy: javorový, rýžový, kukuřičný, agáve, datlový atd., ale použít můžete třeba i datle, rozinky, džem. Většinu cukrů a sirupů můžete použít napřímo.

#ShowMore#

Na pečení a jinou tepelnou úpravu použijte hnědý cukr, vyberte si ale kvalitní hnědý nerafinovaný cukr, který má více vitamínů. (Pozor při výběru, abyste nekoupili pouze bílý cukr obarvený karamelem). Vyzkoušet můžete i stévii, nebo sladidla. Na pečení se ale nehodí například med, který vyšší teplotou ztrácí většinu zdraví prospěšných látek.

Naše tipy, jak na cukr a slazení:

  • Určitě vyzkoušejte různé varianty, většina sirupů je velmi lahodná na snídaňové kaše, nebo na palačinky.
  • Použijte vždy rozumné množství a sladkou chuť si vychutnejte,
  • Co už je sladké, nepřislazujte a co nemusí být sladké, také nepřislazujte.
  • Při pečení zkuste množství cukru postupně snižovat.
  • Sladkosti vybírejte jen ty zdravější s minimálním nebo žádným cukrem.

Nejprodávanější

STÉVÍK Přírodní sladidlo Stévie 10g
STÉVÍK Přírodní sladidlo Stévie 10g
Skladem (88 ks)
Kód: STEVIK-001
 
31,90 Kč
Čekankové slazení
–28 %
Country Life Čekankové slazení 250ml
Skladem (9 ks)
Kód: COUNTRY-99558
Původně: 89 Kč  (–28 %)
64 Kč
Hollinger Malinový sirup
–24 %
HOLLINGER Sirup malina BIO 500ml
Skladem (2 ks)
Kód: VICOUNTRY-550071
Původně: 181 Kč  (–24 %)
137 Kč
Třtinový cukr melasový
 
44,90 Kč
Sladidlo ze stévie
–32 %
Natusweet Sladidlo ze stévie kristalle 1:1 200g
Skladem (4 ks)
Kód: COUNTRY-9999944
Původně: 185 Kč  (–32 %)
125 Kč
Čekankové slazení
Country Life Čekankové slazení 874ml
Skladem (3 ks)
Kód: COUNTRY-422075
 
289 Kč
Javorový sirup Grade A BIO
Country Life Javorový sirup Grade A BIO 250ml
Skladem (5 ks)
Kód: COUNTRY-420006
 
169,90 Kč
Xylitol
ALLNATURE Xylitol 500g
Skladem (19 ks)
Kód: ALL-00056
 
124,90 Kč
Erythritol moučka
ALLNATURE Erythritol moučka 500g
Skladem (20 ks)
Kód: ALL-00060
 
155 Kč
Erythritol
ALLNATURE Erythritol 500g
Skladem (3 ks)
Kód: ALL-00027
 
148,90 Kč
25 položek celkem
Citronový cukr BIO
BIO
10,90 Kč

K ochucení krémů, zmrzlin, dezertů, piškotových těst.

Kód: COUNTRY-9999939
Skořicový cukr BIO
Akce BIO
–27 %
8 Kč

Přírodní cukr s pravou skořicí provoní a dochutí pečené i nepečené dezerty.

Kód: PRO-BIO-0089
Třtinový cukr melasový
BIO
44,90 Kč

Vynikající melasový cukr má jemný lékořicový nádech a proto je skvělý do pečení či omáček.

Kód: BIONEB-264
Kokosový cukr BIO
BIO
61 Kč

Kokosový cukr má karamelovou chuť, jeho sladivost je podobná třtinovému cukru.

Kód: COUNTRY-421037
Cukr třtinový Demerara
BIO
53 Kč

Třtinový cukr s poměrně velkými krystalky matné barvy.

Kód: COUNTRY-421044
Country Life Cukr třtinový Sucanat BIO 500g
BIO
82,90 Kč

Třtinový cukr s krystalky matné barvy. Použít ho můžete všude tam, kde klasický bílý cukr. Třtinový cukr tmavý je chuťově výraznější a to hlavně díky přidané melase.

Kód: COUNTRY-421008
Cukr třtinový tmavý
42 Kč

Třtinový cukr, má nezaměnitelnou chuť a vůni. Nahradí klasický řepný cukr.

Kód: V1COUNTRY-0962
Čekankové slazení
Akce
–28 %
64 Kč

Tekutá čekanková vláknina určená ke slazení nápojů i pokrmů.

Kód: COUNTRY-99558
Datlový sirup BIO
BIO
92,90 Kč

Datlový sirup je přírodním sladidlem, které díky svému složení a nižšímu glykemickému indexu nezatěžuje slinivku.

Kód: VICOUNTRY-09643
Brusinkový sirup BIO
BIO
119 Kč

Směs rýžového a javorového sirupu doplněná o brusinkovou šťávu.

Kód: COUNTRY-420035
Cukr třtinový moučkový BIO
BIO
61,90 Kč

Třtinový cukr namletý najemno.

Kód: PRO-BIO-99001
Želírovací cukr třtinový
65 Kč

Želírovací třtinový cukr s pektinem. Bez chemických přísad.

Kód: PRO-BIO-910215
RAYNER'S Třtinová melasa BIO 340g
113 Kč

Třtinová melasa v biokvalitě. Použijte místo klasického cukru.

Kód: COUNTRY-99992
Vanilkový cukr BIO
BIO
149 Kč

Mega balení vanilkového cukru s pravou vanilkou.

Kód: V1SHOP-0244
STÉVÍK Přírodní sladidlo Stévie 10g
31,90 Kč

100% přírodní extrakt z lístků Stévie Rebaudiany Bertoni, pěstované v té nejčistší přírodě. Její sladovost je 200-300x vyšší než u běžného cukru. 5 g stevie vám nahradí 1,5 kg...

Kód: STEVIK-001
Nahoru
Další produkty