Cukry, sladidla, sirupy a stévie

O škodlivosti cukru se píše neustále. Každý, kdo se chce stravovat zdravěji by se měl zaměřit právě na téma slazení a cukr, pokud možno ze svého jídelníčku vyškrtnou, anebo alespoň omezit. Historicky bylo zdrojem cukru pouze ovoce a med. V současné době, ale cukr najdete snad ve všech potravinách.

Víte ale, jak a čím cukr nahradit? Otestujte zdravé a přírodní náhražky cukru jako jsou: med, stévie, kokosový cukr, xylitol, erythritol, melasa, sirupy: javorový, rýžový, kukuřičný, agáve, datlový atd., ale použít můžete třeba i datle, rozinky, džem. Většinu cukrů a sirupů můžete použít napřímo.

#ShowMore#

Na pečení a jinou tepelnou úpravu použijte hnědý cukr, vyberte si ale kvalitní hnědý nerafinovaný cukr, který má více vitamínů. (Pozor při výběru, abyste nekoupili pouze bílý cukr obarvený karamelem). Vyzkoušet můžete i stévii, nebo sladidla. Na pečení se ale nehodí například med, který vyšší teplotou ztrácí většinu zdraví prospěšných látek.

Naše tipy, jak na cukr a slazení:

  • Určitě vyzkoušejte různé varianty, většina sirupů je velmi lahodná na snídaňové kaše, nebo na palačinky.
  • Použijte vždy rozumné množství a sladkou chuť si vychutnejte,
  • Co už je sladké, nepřislazujte a co nemusí být sladké, také nepřislazujte.
  • Při pečení zkuste množství cukru postupně snižovat.
  • Sladkosti vybírejte jen ty zdravější s minimálním nebo žádným cukrem.

Nejprodávanější

Citronový cukr BIO
AMYLON Citronový cukr BIO 20g
Skladem (13 ks)
COUNTRY-9999939
 
10,90 Kč
Erythritol
ALLNATURE Erythritol 500g
Skladem (3 ks)
ALL-00027
 
147,90 Kč
Želírovací cukr třtinový
PROBIO Cukr želírovací 2:1 BIO 500g
Skladem (3 ks)
PRO-BIO-910215
 
65 Kč
ISWARI Kokosový cukr BIO
ISWARI Kokosový cukr BIO 250g
Skladem (1 ks)
ISWARI-0013
 
103 Kč
Tapiokový sirup
ALLNATURE Sirup tapiokový BIO 250ml
Skladem (11 ks)
ALL-00055
 
63,90 Kč
Březový cukr
 
89 Kč
RAYNER'S Třtinová melasa BIO 340g
RAYNER'S Třtinová melasa BIO 340g
Skladem (4 ks)
COUNTRY-99992
 
113 Kč
Melasa třtinová
RAYNER'S Třtinová melasa classic 340g
Skladem (3 ks)
COUNTRY-423011
 
93 Kč
Čekankové slazení
Country Life Čekankové slazení 250ml
Skladem (3 ks)
COUNTRY-99558
 
89 Kč
erythritol
PROVITA Erythritol 500g
Skladem (2 ks)
VEGA-006179
 
132,90 Kč
23 položek celkem
Březový cukr
Novinka
89 Kč

Xylitol je přibližně o 40 % méně kalorický než normální cukr, ale je stejně sladivý

JEDEK-0030
Citronový cukr BIO
BIO
10,90 Kč

K ochucení krémů, zmrzlin, dezertů, piškotových těst.

COUNTRY-9999939
Skořicový cukr BIO
BIO
10,90 Kč

Přírodní cukr s pravou skořicí provoní a dochutí pečené i nepečené dezerty.

PRO-BIO-0089
Vanilkový cukr
BIO
12,90 Kč

Vanilkový cukr s obsahem pravé vanilky. Vhodný k sladkému pečení a dochucení.

PRO-BIO-0045037
Cukr třtinový surový
BIO
32,90 Kč

Tento typ cukru je sypký krystal a má světle hnědou barvu, příjemnou nevtíravou chuť a medovou vůni.

V1BIONEB-115
Cukr třtinový Demerara
BIO
53 Kč

Třtinový cukr s poměrně velkými krystalky matné barvy.

COUNTRY-421044
Country Life Cukr třtinový Sucanat BIO 500g
BIO
82,90 Kč

Třtinový cukr s krystalky matné barvy. Použít ho můžete všude tam, kde klasický bílý cukr. Třtinový cukr tmavý je chuťově výraznější a to hlavně díky přidané melase.

COUNTRY-421008
Čekankové slazení
89 Kč

Tekutá čekanková vláknina určená ke slazení nápojů i pokrmů.

COUNTRY-99558
Datlový sirup BIO
BIO
92,90 Kč

Datlový sirup je přírodním sladidlem, které díky svému složení a nižšímu glykemickému indexu nezatěžuje slinivku.

VICOUNTRY-09643
Brusinkový sirup BIO
BIO
119 Kč

Směs rýžového a javorového sirupu doplněná o brusinkovou šťávu.

COUNTRY-420035
ISWARI Kokosový cukr BIO
BIO
103 Kč

Kokosový cukr je mimořádný tím, že patří mezi skutečné delikatesy a současně našemu tělu prospívá.

ISWARI-0013
Želírovací cukr třtinový
65 Kč

Želírovací třtinový cukr s pektinem. Bez chemických přísad.

PRO-BIO-910215
erythritol
132,90 Kč

Přírodní sladidlo běžně se vyskytující v ovoci a zelenině.

VEGA-006179
Cukr třtinový demerara
54,90 Kč

Nerafinovaný třtinový cukr.

VEGA-999903
Přírodní třtinový cukr demerara
30,50 Kč

Lahodný přírodní cukr je vynikající do domácích limonád.

VEGA-9999792
Nahoru
Další produkty