Country Life Cukr třtinový Sucanat BIO 500g
Kód: COUNTRY-421008Související produkty
Detailní popis produktu
Cukr bohatý na melasu, který má plnou chuť a příjemnou vůni. Vhodný do domácích limonád, dezertů,... Lze použít všude tam, kde běžný bílý cukr.
Co je Sucanat?
Sucanat je zkrácený název "sucre de canne naturel" - je to přírodní třtinový cukr, který se vyrábí extrakcí šťávy z cukrové třtiny a jejím vyšleháním pomocí lopatek za vzniku granulí.
Výborný do kávy, čaje i na pečení. Zkrátka všude tam, kde jste zvyklí používat klasický bílý cukr. Na rozdíl od něj má však lepší chuť. Typický sladkou chuť rozšiřuje o další rozměry chutí. Kromě chuti má také lepší výživnou hodnotu než bílý cukr. A to zejména díky obsažené melase, která právě typickou barvu, chuť i vůni třtinovému cukru dodává. Ale POZOR stále se jedná o cukr.
Tipy na použití třtinového cukru:
- pečení - třtinový cukr slouží dobře k oslazení pečených dezertů
- krémy - i studené dezerty můžete sladit třtinovým cukrem
- zmrzlina - zkuste domácí zmrzlinu a pokud ji potřebujete přisladit, můžete použít třtinový cukr
- do kávy a čaje - můžete použít všude tam, kde bílý cukr
Co je to cukrová třtina
Cukrová třtina je vysoká mohutná tráva, která může mít až 6 metrů. Ve stéblech se nachází dřeň s obsahem cukru kolem 20 %. Vyskytuje se pouze v tropických oblastech s bohatou půdou.
V Čechách známe třtinový cukr až od dob křižáckých válek. Ze začátku se jednalo spíše o vzácnost, rozšířil se až s dovozem z amerického kontinentu. V čase Napoleona byl vytlačen cukrem řepným, dnes se do našich kuchyň zase vrací.
Výživové údaje na 100g
Energetická hodnota 1 591 kJ / 380 kcal
| Tuky: | 0,0 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,0 g |
| Sacharidy: | 90,0 g |
| z toho cukry: | 90,0 g |
| Bílkoviny: | 0,0 g |
| Sůl: | 0,01 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.