Čaje

Čaj je kultovní nápoj připravovaný obvykle louhováním lístků čajovníku v horké vodě. Označení "čaj" se běžně používá i pro jiné horké nápoje, jsou to různé výluhy, odvary, například ovocné čaje. Tradiční čaj má povzbuzující účinky a také blahodárný vliv na náš organismus.

Proč pít čaj?

#ShowMore#

• Čaj hydratuje organismus,
• v zimě zahřeje v horku osvěží.
• Čaj pomáhá při nachlazení a různých infekcích,
• působí i jako antioxidant. 
• Díky obsahu kofeinu a teinu povzbuzuje tělesnou a duševní činnost,
• pomáhá koncentrovat se a zlepšit paměť.

Podle balení dělíme čaje na porcované a sypané. Obě formy mají své výhody. Porcované čaje jsou především velmi praktické, poslouží například v práci, když máte méně času, i na cesty. Sypané čaje kromě sítka vyžadují delší dobu louhování. Často seženete praktické a velmi krásné dárkové sady čajů nebo ochutnávací sady.

Jaké jsou druhy čajů?

Podle druhu dělíme čaje na

• čaje černé, klasické, ty mají silnější chuť a aroma.
• Velmi oblíbené jsou bylinné a bylinkové čaje, které mohou být jednodruhové, nebo ve směsích zaměřené na konkrétní problém.
• Bílé čaje, mají nejméně kofeinu/teinu a mnoho antioxidantů.
• Zelené čaje nejvíce prospívají zdraví, dodávají energii, pomáhají udržet optimální hmotnost. Samostatnou skupinou zelených čajů je Matcha Tea, fenomén mezi čaji.
• Mezi skupinu (ne)čajů patří čaje dětské, pro běžné denní pití i zdraví. Úžasné chutí i zpracováním jsou čaje Sonnentor, zamilujete si je i vy.
• ¨Specifickou skupinou jsou čaje Ajurvédské, které přináší zdravotní benefity.