Pastificio Riscossa Semolinová mouka (Semola) 1kg
Kód: VEGA-9020Související produkty
Detailní popis produktu
Semolina je mouka, která se získává z tvrdozrnné pšenice a ta má oproti klasické pšenici řadu výhod. Například obsahuje více bílkovin, minerálních látek a má nižší glykemický index než pšeničná mouka. Tato mouka je vynikající na výrobu těstovin, neboť se nerozváří a těstoviny tudíž nelepí. Mouku ale můžeme použít i na slané pečení jako je například sýrový koláč nebo quiche.
Použití:
Na zahušťování omáček nebo polévek a do pečení. Nejlepší je však na výrobu domácích těstovin.
Složení:
Semolina (krupice) z tvrdé pšenice.
Může obsahovat stopy sóji.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Mouky |
|---|---|
| Specifikace produktu: | Krupice z tvrdé pšenice |
| ? BIO: | Ne |
| Bez lepku: | Ne |
| Přirozeně bezlepku: | Ne |
| Výživové údaje na 100 g: | 1564 kJ/369 kcal |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,4 g |
| Bílkoviny: | 13 g |
| Sacharidy: | 73 g |
| z toho cukry: | 0,4 g |
| Vláknina: | 3,6 g |
| Sůl: | 0,003g |
| Vegan: | Ne |
| Obal: | Papírový obal |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář