Veganská bábovka

Rychlá, vynikající bábovka se sladkou banánovou příchutí.

Základní těsto:

2 banány (místo vejec)
1,5 hrnečku polohrubé mouky
1 - 1/2 hrnečku třtinového cukru (cukru můžete dát i mnohem méně, pokud máte sladké banány)
1/2 hrnečku oleje (vyzkoušejte třeba kokosový)
1 hrnek rostlinného mléka
1/2 kypřícího prášku 
hrubá mouka nebo strouhanka na vysypání formy

 K dochucení

  • Mleté ořechy
  • Strouhaný kokos
  • Mák
  • Kakao (můžete udělat mramorovou bábovku)
  • Čokoládu na vaření

 

Postup:

Banány rozmačkejte vidličkou. V míse smíchejte všechny suroviny na těsto a dobře promíchejte, aby se nevytvořily hrudky.
Do těsta přidejte ořechy, mák, kokos, co máte nejraději a promíchejte. Nalijte do formy, vymazané a vysypané.
Pokud chcete mramorovou bábovku, část těsta odlijte a smícháme s kakaem. Do formy lijte střídavě světlé a tmavé těsto, abyste vytvořili vzor.
Bábovku pečte v předehřáté troubě na cca 170 – 190°C krásně dozlatova. Test špejlí.

Nakonec můžete bábovku polít rozpuštěnou čokoládou na vaření. 

Dobrou chuť.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení