Vánoční štola

Štola ze špaldové mouky, tvarohu, se sušeným ovocem a ořechy - voňavá a výborná!

Připravíme si:

  • 350g hladké špaldové mouky
  • 150g hrubé špaldové mouky
  • 250g tvarohu (polotučného)
  • 150g másla
  • 150g třtinového cukru
  • 100g mletých mandlí
  • 1 vanilkový cukr
  • citronová a/nebo pomerančová kůra
  • 2 vejce
  • Sušené ovoce dle chuti - meruňky, rozinky, třesně, švestky, ... 
  • Nasekané ořechy - vlašské, mandle
  • 200g másla na potření

Postup:

Smícháme mouku s cukrem.  Přidáme ostatní přísady, promícháme a vypracujeme těsto.
Rukama či válečkem z něj uděláme placku. Podélně přeložíme jednu půlku na druhou, dáme na plech vyložený papírem na pečení a potřeme rozpuštěným máslem. 

Vložíme do vyhřáté trouby na 175°C a pečeme cca 45 minut. Během pečení každých 10 minut znovu potíráme rozpuštěným máslem.
Štolu po vytažení z trouby naposledy potřeme máslem a posypeme moučkovým cukrem smíchaným s vanilkovým cukrem.

Tip: Ještě než štolu vložíme do trouby, můžeme ji ozdobit plátky loupaných mandlí.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení