Tempeh na smetaně

Tempeh ve smetanové omáčce s těstovinami a rukolou. 

Tempeh na smetaně 

Připravíme si:

Postup:

Na pánvi rozehřejeme olivový olej a zpěníme na něm prolisovaný či nadrobno pokrájený česnek. Následně přidáme na kostky nakrájený tempeh, tymián a za stálého míchání smažíme zhruba 10 minut. Zalijeme rostlinnou smetanou, půl kostky zeleninového bujónu a vaříme do zhoustnutí. Nakonec přidáme ještě trošku tymiánu a pár kapek limetkové šťávy. 

Podáváme s těstovinami a několika lístky rukoly, které jemně pokapeme olivovým olejem. 

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz