Svěží kokosový dort s malinami

Svěží kokosový dort z ovesných vloček a kokosového mléka

Ingredience:
1 hrnek jemných ovesných vloček
balení kokosového krému
tuhá část z kokosového mléka
1 hrnku strouhaného kokosu
2 lžíce agávového sirupu
3 vrchovaté lžíce malinové marmelády
lyofilizované maliny a plátky kokosu na ozdobu

Postup:

Kulatou formu o průměru 16cm si vyložíme pečícím papírem (stačí pouze spodek). Ovesné vločky povaříme spolu s kokosovým krémem. Vznikne nám hodně hustá hmota, kterou osladíme lžící agávového sirupu. Natlačíme jí na dno formy a necháme vychladnout. Poté ovesný korpus potřeme malinovou marmeládou. V misce si smícháme tuhou část kokosového mléka, strouhaný kokos a druhou lžíci agávového sirupu. Kokosovou vrstvu dáme opatrně na malinovou. Ozdobíme lyofilizovanými malinami a plátky kokosu a dáme vychladit do lednice nejlépe přes noc.

Tip: Místo malinové marmelády a lyofilizovaných malin klidně pro obměnu můžete použít borůvkovou marmeládu a lyofilizovaný borůvky nebo jakoukoliv jinou kombinaci.

Rada: Tuhou část kokosového mléka získáme tím, když necháme plechovku stát minimálně 24h. Poté se nám krásně oddělí tekutá a tuhá část, kterou my potřebujeme.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení