RAW mandlový burger

RAW, živý "burger" bude oživením klasických hamburgerů. Obejdete se bez pečení a grilování, postačí mixovat a míchat. :-)

Budeme potřebovat:

• 1 šálek mandlí (loupaných)
• 1/2 šálku lněných semínek
• 2 - 3 lžíce kokosového oleje
• 2 stroužky česneku
• Mořská sůl

Postup:

Mandličky přes noc namočíme do vody. Ráno slijeme vodu a necháme okapat. Lněné semínko rozemeleme. Následně všechny ingredience rozemeleme v mixéru. Z hmoty vytvarujeme placičky. 
Burgery je také možné upéct v troubě po dobu 30 minut na 150°C. Tím ale ztratí spoustu zdraví prospěšných látek a také označení RAW. :-)

Jako příloha jsou skvělé například cuketové hranolky.