Quinoový salát

Skvělá večeře nebo lehký oběd, doma i s sebou do práce. Hotové za pár minut.

Quinoový salát

Potřebujete:

  • 1 balíček quinoy
  • 200g cherry rajčátek 
  • 1 salátová okurka
  • 1 svazek jarní cibulky
  • 4 - 5 lžic olivového oleje
  • 2 lžice limetkové šťávy
  • Špetka mořské soli
  • Koření, které nám v salátu chutná nejvíce 

Postup:

Quinou spařte horkou vodou a nechte okapat. Přidejte dvojnásobné množství vody a vařte doměkka (cca 15 minut), nechte vychladnout.

Nejčastěji se používá quinoa bílá, ale seženete i červenou nebo černou. Nebojte se je použít, chutnají stejně a na talíři s nimi vytvoříte barevná kouzla.

Zeleninu omyjte a nakrájejte na kostky, přimíchejte vychladlou quinou.

Na zálivku smíchejte olej, limetkovou šťávu, sůl a koření.

Tip: Použijte jakoukoliv oblíbenou zeleninu (hlávkový salát, papriku, mrkev, hrášek, kukuřici, rukolu, listový špenát, petržel, ředkvičku, cuketa, lilek,  ...). Nebojte se druhy kombinovat a střídat.

Nastavení cookies

Používáme cookies, abychom Vám umožnili pohodlné prohlížení webu a díky analýze provozu webu neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost

Nezbytné (vždy aktivní nelze vypnout)
Tyto cookies jsou potřeba, aby web fungoval správně
Analytické
Pomáhají nám pochopit, jak web používáte. S jejich pomocí ho můžeme zlepšovat
Profilující (marketingové)
Díky těmto cookies vám můžeme zobrazovat relevantní obsah a reklamy, které pro vás mohou být zajímavé a užitečné

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení