Pracny

Klasika v moderní zdravější úpravě. Cítíte tu vůni koření? Kdo by odolal ...

pracny

Suroviny

  • 250 g celozrnné pšeničné nebo špaldové mouky
  • 130 g mletých vlašských ořechů nebo mandlí
  • 120 g javorového sirupu 
  • 100 g másla 
  • Troška mleté skořice
  • Troška kardamomu
  • Troška mořské soli
  • Olivový olej na vymazání formiček

Postup:

Smíchejte všechny suché přísady. Máslo smíchejte se sirupem přidejte suchou směs. Vypracujte vláčné těsto, které zabalte do potravinové fólie a uložte do lednice alespoň na 3 hodiny.
Formičky velmi pečlivě vymažte olejem, jinak se vám budou pracny špatně vyndávat. Těsto po menších kouscích vtlačujte do formiček a rozkládejte na plech.
Pečte ve vyhřáté troubě do růžova.

Hotové pracny vyklopte z formiček ještě za tepla. Pak obalujte v moučkovém cukru. 

Dobrou chuť vám přeje Naturálek, e-shop a prodejna se zdravou výživou.