Výborná pomazánka z pohanky, konopného oleje, sušených rajčátek, bazalky a pórku ... Velice zajímavá kombinace chutí :-) 

Pohanková pomazánka s rajčaty a bazalkou

• 200g pohanky (předem namočené přes noc)
• 1 lžíce loupaných konopných semínek
• šťáva z půlky citrónu
• 2 lžíce olivového oleje
• 20 usušených půlek rajčat (předem namočené na 30 minut)
• 15 lístků čerstvé bazalky
• 1/2 čerstvého pórku
• 2 stroužky česneku
• špetka himalájské soli

Postup:

V mixéru jednoduše vše kromě česneku a pórku rozmixujeme najemno :-) (rajčata a lístky bazalky raději nejprve pokrájíme na menší kousky nožem.)

Pórek pokrájíme a vmícháme do pomazánky. Česnek prolisujeme a vmícháme taktéž. 
 

Používáme jako každou jinou pomazánku či paštiku.