Nejrychlejší ovocné tvarohové knedlíky

1,2,3... a je to hotovo. Takhle rychle můžete připravit ovocné knedlíky nejenom pro Vaše děti.

Nejrychlejší ovocné tvarohové knedlíky

Tvarohové knedlíky se nikdy nepřejí. Jsou skvělé s jahodami, meruňkami, nebo s jablky. K přípravě těch našich knedlíků potřebujete pouze 4 suroviny a asi 10-20 minut času, záleží, jak rychle umíte válet kuličky.

 Na jednu várku (počítejte s výsledným počtem knedlíků tak pro 2 osoby) potřebujete:

• 110 g dětské krupičky, my jsme použili rýžovou krupičku (seženete v prodejně zdravé výživy a je bezlepková)
• 1 tvaroh
• Špetku soli
• Ovoce (různé druhy dle sezóny)

 1. Smíchejte krupičku s tvarohem v míse, lehce osolte a začněte balit ovoce. Klasický způsob je vyválet v dlaních kuličku, vložit ovoce, obalit a zase vyválet. S výsledným tvarem si nelamte příliš hlavu, pokud se nechcete hlásit do kuchařské soutěže, u 20. kuličky už vám to bude nejspíš jedno. 

2. Knedlíky vložte do vroucí osolené vody. Jakmile vyplavou na povrch, vařte ještě 2 minuty.

3. Vyndejte a podávejte, jak jste zvyklí.

Dobrou chuť

Kdo by se nechtěl zdržovat plněním knedlíků, vyválejte malé kuličky bez ovoce a ovoce připravte zvlášť. Nakrájejte na menší kousky, nebo rozmačkejte v malém kastrůlku, oslaďte dle chuti a nechte pár minut probublat při mírné teplotě do požadované konzistence. Pozor, ať z toho nemáte marmeládu.