Domácí zmrzlina s kokosem

Porce: 4 ks
Příprava: 20 minut + mražení

Domácí zmrzlina s kokosem a kakaovými boby 

Když vám doma zbydou banány a nevíte co s nimi, udělejte si zmrzlinu.

  • 4 banány
  • 4 lžíce strouhaného kokosu
  • 3 lžíce kakaových bobů
  • 200 ml mandlové smetany (nemusí být)


Jak připravit domácí zmrzlinu jednoduše v pár krocích.

Banány oloupejte a dejte nejméně na 24 hodin zamrazit. Zmrzlé banány nakrájejte na kousky a vložte do mixéru, spolu se smetanou, kokosem a kakaovými boby. Použijte drcené, pokud máte celé boby, prostě je nasekejte nebo rozdrťte a použijte. Všechny suroviny společně rozmixujte. Zmrzlina je díky banánům většinou sladká dost, ale můžete dosladit agáve sirupem podle chuti.

Narozdíl od jiných receptů, tuto zmrzlinu můžete jíst v podstatě hned. Díky předem mraženým banánům, máte základ. Záleží jestli budete přidávat smetanu.