Domácí tofunéza

Tofunéza si najde široké uplatnění nejen ve veganské kuchyni. Do salátů, ke smaženým pokrmům, ... A pokud jste si ji zapomněli koupit, udělejte si domácí!

Budeme potřebovat:

  • 1 kostku Tofu natural 
  • 1 - 2 sterilované okurky
  • 1 lžice umeocta
  • Sójová smetana
  • Špetka mořské soli
  • Volitelně - čerstvé či sušené bylinky, pokud chceme pikantnější můžeme přidat chilli

Kostku tofu natural dáme na chviličku do vařící vody. Vyndáme, rozmačkáme a přendáme do mixéru. Přidáme sterilovanou okurku, lžíci umeocta, špetku soli, sójovou smetanu podle požadované konzistence. Rozmixujeme a máme hotovo! 

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz