Zkuste si udělat domácí alternativu známé veganské paštiky Patifu! :-)
Domácí "Patifu"
Zkuste si udělat domácí alternativu známé veganské paštiky Patifu! :-)
Budeme potřebovat:
- 100 g kešu ořechů
- 1 marinované či uzené tofu
- 2 lžíce Misa
- 2 lžíce Tamari
- Olivový olej
- Citronová šťáva
- Osmažená cibulka - není nutná
Postup:
Kešu namočíme přes noc do vody. Ráno slijeme. V mixéru rozmixujeme do hladka. Poté přidáme tofu nakrájené na kostky, miso a tamari a mixujeme dále. Přidáme lžíci olivového oleje, trošku citronové šťávy. Můžeme dle chuti přidat trošku mořské soli případně vybraného koření. Vylepšit se dá ještě dozlatova osmahnutou cibulkou.