Banánový chléb

Dezert nebo chleba? Co myslíte?

bananovy_chleb (1)

SUROVINY:
3 zralé banány 
250g špaldové mouky
80g moučkového cukru
1 bílý jogurt
100g hořké čokolády
2 lžičky kypřícího vinného prášku
80 ml oleje (nejlépe slunečnicový)
1 vajíčko
170 ml mléka 

POSTUP:

Do jedné mísy vsypte všechny sypké  suroviny, do druhé tekuté. Banány rozmačkejte vidličkou a přidejte k tekutým surovinám. Důkladně promíchejte a postupně začněte přisypávat suché. Míchejte, až se těsto pěkně spojí. Nakonec pokrájejte hořkou čokoládu na kousky a přidejte do směsi.

Přesuňte do formy a pečte na 180° asi 40 min (test špejlí).

Banánový chléb chutná na mnoho způsobů, můžete jej jíst samotný, potřít zakysanou smetanou, ořechovým máslem, džemem. Chutná i s čerstvým sýrem typu lučina nebo žervé. Krajíc můžete potřít cottage sýrem a zlehka zaprášit skořicí.

Určitě ho vyzkoušejte, je krásně vláčný a chutná skvěle.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení