Vitamíny
Vitamíny dělíme na vitamíny rozpustné ve vodě a vitamíny rozpustné v tucích.
Z hlediska tohoto dělení podstatné, že vitaminy rozpustné v tucích se ukládají v organismu a jejich zásoba vydrží několik týdnů až měsíců. Vitaminy, rozpustné ve vodě se v organismu neukládají do zásoby. Tělo vstřebá potřebné množství, zbytek vyloučí. Proto je potřeba vitamíny rozpustné ve vodě průběžně a neustále doplňovat.
Vitaminy jsou nezastupitelné v prevenci některých onemocnění, pomáhají posilovat a obnovovat imunitní reakce organismu. Nedostatek vitaminů se projevuje poruchami různých funkcí organismu.
Přírodní zdroje vitamínů
Vitamíny rozpustné v tucích – tučné ryby, semena a ořechy, ale také listová zelenina, zelené potraviny, mléčné produkty, luštěniny, rostlinné oleje, olivový olej
Vitamíny rozpustné ve vodě – především ovoce, zelenina, ale také klíčky, semena, ořechy, rýže, ovesné vločky, a další.
Většinu vitamínů můžete doplňovat díky pestré stravě. V případech zvýšené potřeby, nebo nedostatku můžete využít suplementy. I zde ale volte přírodní, tělu přirozenější formu, vyberte si kvalitu. Vždy dodržujte doporučené dávkování.