Sladká paprika má rozmanité využití a v mnoha receptech tvoří základní chuť pokrmu. Ať už je to guláš či slepice na paprice, paprika dodá jídlu typickou barvu i aroma. Výborně se hodí na sýrové a vaječné pokrmy i ryby.
POZOR: Paprika má tendenci v rozpáleném oleji hnědnout a hořknout.
