Country Life Shoyu sojóvá omáčka 500ml

Kód: COUNTRY-462002
114,50 Kč / ks 229 Kč / 1 l
Skladem (7 ks)
Můžeme doručit do:
2.11.2021
Tradiční sójová omáčka bez umělých dochucovadel a aromat.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Shoyu sójová omáčka neobsahuje žádné umělé zvýrazňovače chuti, barviva a sladidla. Vyrábí se ze sójových bobů a pšenice za pomoci fermentačního činidla.

Shoyu omáčka má tzv. pátou chuť umami - ta je popisována jako "lahodná, chuť zralosti". Oproti tamari je shoyu méně výrazná a řidší. Hodí se spíše k finálnímu dochucení pokrmů, ale použít lze i k vaření.

Použití

Ideální k finálnímu dochucení pokrmů - na saláty, zálivky, dresinky. Použít můžete i do omáček, polévek, na maso,...

Rozdíl mezi shoyu a tamari

  • jemnější chuť
  • hodí se spíše k finálnímu dochucení
  • při výrobě je použita pšenice, proto není bezlepková

Složení, specifikace a alergeny 

Složení:
Voda, sójové boby 16,6 %, pšenice 13,5 %, jedlá mořská sůl 10,7 %, fermentační činidlo (Aspergillus oryzae).
Specifikace výrobku:
Sójový výrobek - tekuté ochucovadlo
Lepek, sója.

Výživové údaje na 100ml

Energetická hodnota 264 kJ / 62 kcal

Tuky:0,1 g
z toho nasycené mastné kyseliny:0,0 g
Sacharidy:6,2 g
z toho cukry:0,0 g
Bílkoviny:8,8 g
Sůl:12,0 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Octy, tamari a shoyu (sójová omáčka)
? BIO: Ne
Bez lepku: Ne
Bez éček: Ano
Bez laktózy: Ano
Bez palm. oleje: Ano
Bez přid. cukru: Ano
Vegan: Ano
Obal: Sklo

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: