PROVITA Quinoa bílá 250g

Quinoa je velmi snadno stravitelná. Je hotová za 15 minut. Nejčastěji seženete quinou bílou, vyzkoušet můžete ale i červenou nebo černou, se kterými vytvoříte na talíři hotová barevná kouzla. Všechny tři varianty chutnají prakticky stejně, ale červená a černá zůstávají po uvaření pevnější, lépe drží tvar. Quinoa je přirozeně bezlepková pseudoobilovina. Připravte ji nasladko i naslano. Chutná teplá i za studena. Quinoa neboli Merlík chilský.

Vyberte si biokvalitu. Praktické větší balení.

Použití quinoy?

• Používejte podobně jako rýži, do rizota, k masu, zelenině, skvěle se hodí k asijským pokrmům i omáčkám.
• Do salátů – teplých i studených, quinoa je nadýchaná a lehká, do salátů je proto ideální.
• Jako náplň, podobně jako kuskus – do plněných paprik, rajčat, zapečených cuket.
• Jako snídaňovou kaší, do dezertů i koláčů.
• Do karbanátků a placiček.

Jak připravit Quinou?

Quinoa obsahuje saponiny, hořké látky, které chrání semeno, proto ji vždy před vařením propláchněte horkou vodou! Návod „Jak uvařit quinou“ najdete v našem dalším článku na Blogu, včetně fotopostupu. Inspiraci na vaření načerpejte v našich zdravých receptech

Složení, specifikace a alergeny 

Výživové údaje na 100g

Energetická hodnota 1 490  kJ / 355  kcal