PROVITA Pohanka kroupa tmavá 500g

Kód: VEGA-458
49,90 Kč / ks 99,80 Kč / 1 kg
Skladem (6 ks)
Můžeme doručit do:
2.12.2022
Možnosti doručení
Tmavá pohanka je loupána vysokou teplotou a proto dochází k jejímu ztmavnutí.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Pohanka je znovu objevovanou potravinou, která v kuchyni našich babiček bývala běžná. Je chutná i zdravá, poskytuje užitečné a zdraví prospěšné látky v té nejlepší formě.

Tmavá pohanka zůstává po uvaření sypká, ale na druhou stranu má silnější pohankové aroma, které ne každému voní. Pohankového aroma lze však velmi jednoduše odstranit. Stačí pohanku nechat nabobtnat v zeleninovém nebo ovocném vývaru.

Rozdíl mezi tmavou a světlou pohankou

  • Tmavá pohanka je loupaná pražením. Díky tomu získává tmavou barvu a výraznější aroma. Při přípravě se tolik nerozváří.
  • Pohanka světlá je loupaná mechanicky, zachovává si více své výživné hodnoty, ale po uvaření spíše vytváří kaši. I tato pohanka má své specifické aroma, ale v menší míře

Příprava

Pohanku před vařením propláchněte horkou vodou. Hodí se k přípravě polévek, kaší, pomazánek, rizota, lívanců i jako příloha.

Složení, specifikace a alergeny 

Složení:
Tmavé pohankové kroupy
Specifikace výrobku:
Pohanka loupaná

Výživové údaje na 100g

Energetická hodnota 1 448 kJ / 346 kcal

Tuky:2,7 g
z toho nasycené mastné kyseliny:0,6 g
Sacharidy:75,0 g
z toho cukry:0,0 g
Bílkoviny:0,8 g
Sůl:0,03 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Pohanka
Příprava: 15 - 20 minut
? BIO: Ne
Přirozeně bezlepku: Ano
Bez éček: Ano
Vegan: Ano
Obal: průhledný obal

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: