Detailní informace
Agar je želatina čistě rostlinného původu a je tedy vhodná i pro vegany a vegetariány.
Guarová guma patří k rozpustným vlákninám a využivá se jako zahušťovadlo a stabilizátor. Při pečení dávkujeme cca 1 kávovou lžíčku na 1/2 kg mouky.
Složení:guma guar
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
