PROVITA Bílkovina pšeničná jedlá vitální (pšeničný lepek) 500g
Kód: VEGA-005957Detailní popis produktu
Pšeničná bílkovina je v podstatě mouka zbavená škrobu. Z pšeničné bílkoviny se vyrábí seitan - "pšeničné maso".
Použití
K zahušťování nebo výrobě seitanu. Příprava je jednoduchá a s touto surovinou můžete vytvořit mnoho lahodných rostlinných jídel s minimem tuku a vysokým obsahem hodnotných a lehce stravitelných bílkovin.
Složení:
pšeničný lepek
Skladujte při relativní vlhkosti vzduchu do 75%.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Přísady na vaření a pečení |
---|---|
Hmotnost: | 0.6 kg |
Specifikace produktu: | Pšeničná bílkovina (lepek) |
Alergeny: | lepek |
Bio certifikace: | Ne |
bez lepku: | Ne |
Bez éček: | Ano |
Výživové údaje na 100 g: | 1 600 kJ / 383 kcal |
z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,7 g |
Bílkoviny: | 70,3 g |
Sacharidy: | 13,3 g |
z toho cukry: | 4,1 g |
Sůl: | 0,042 g |
Obal: | papírový |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.