PROVITA Agar prášek 10g

Kód: VEGA-0248
16,90 Kč / ks 169 Kč / 100 g
Skladem (20 ks)
Můžeme doručit do:
3.10.2022
Možnosti doručení
Agar je želatina čistě rostlinného původu a je tedy vhodná i pro vegany a vegetariány.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Mořská řasa Agar je velmi oblíbená v japonské a čínské kuchyni. Jedná se o vegetariánskou alternativu želatiny, kterou dokáže skvěle zastoupit. Má neutrální chuť a vůni.

Obsah sáčku postačí na cca 1,4 l pitné vody (7 g na 1 l). 

Příprava

Agar vsypte do vody a přiveďte k varu. Krátce povařte. Vodu můžete ochutit citrónem nebo jinou šťávou. Agar je vhodný k výrobě džemů, pudingů a želé. 


Jak zjistíte, že je agar správně tuhý?

Kápněte trochu tekutiny s uvařeným agarem na talířek a dejte ho do lednice. Agar by měl ztuhnout během chvilky. Pokud je moc řídký dosypte trochu agaru a dál vařte. Pokud je příliš tuhý můžete do hrnce přidat trochu vody.

Složení, specifikace a alergeny 

Složení:
Mořská řasa Agar-agar
Specifikace výrobku:
Mořská řasa

Výživové údaje na 100g

Energetická hodnota 588 - 714 kJ / 140 - 170 kcal

Tuky:<1 g
Sacharidy:75 - 85 g
Bílkoviny:<1 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Přísady na vaření a pečení
Příprava: 10 minut
? BIO: Ne
Přirozeně bezlepku: Ano
Bez éček: Ano
Bez palm. oleje: Ano
Bez přid. cukru: Ano
Sůl: Ne
Vegan: Ano
Obal: papírový sáček

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: