Vážení zákazníci, z důvodu přechodu na nový ekonomický systém je momentálně náš e-shop pozastaven. Děkujeme za pochopení.

PROVITA Mouka kokosová 500g

Kód: VEGA-003309
61 Kč / ks 122 Kč / 1 kg
Momentálně nedostupné
Možnosti doručení
Kokosová mouka má mnohostranné využití, je přirozeně bezlepková a chuťově zajímavá.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Kokosová mouka se vyrábí ze sušené mleté dužiny kokosu. Má vysoký podíl zdravých tuků, vlákniny a bílkovin. Má nízký glykemický index a k tomu všemu ještě výbornou chuť. Proto není divu, že si získává stále větší oblibu.

Pro svůj nízký obsah tuků a vysoký podíl vlákniny nachází uplatění při redukčních dietách. Vegetariání a vegani zase ocení poměrně velký podíl bílkovin.

Chuť i vůně kokosové mouky je opravdu kokosová :)

Použití

Kokosová mouka má široké využití. V některých receptech plně nahradí klasickou bílou mouku (např. z ní vykouzlíte úžasné palačinky nebo muffiny). A protože je její chuť nasládlá, není třeba těsta tolik doslazovat.
Použít ji můžete na přípravu sušenek a dezertů. Hodí se i do asijských polévek a omáček.

Tip: Kokosová mouka obsahuje více vláknina. Jestliže ji používáte v klasickém receptu namísto pšeničné mouky, použijte více tekutin a 1 vajíčko navíc.

Složení, specifikace a alergeny 

Složení:
Kokosová mouka 100%
Specifikace výrobku:
Kokosová dužina

Výživové údaje na 100g

Energetická hodnota 1 572 kJ / 376 kcal

Tuky:8,0 g
z toho nasycené mastné kyseliny:8,0 g
Sacharidy:44,0 g
z toho cukry:12,0 g
Vláknina:
32,0 g
Bílkoviny:16,0 g
Sůl:0,06 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Ořechové mouky
? BIO: Ne
Přirozeně bezlepku: Ano
Bez éček: Ano
Bez přid. cukru: Ano
Vegan: Ano
Obal: papírový sáček s průhledem, se zipem

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: