PRO-BIO Žitná mouka výražková BIO 1kg

Kód: V1PRO-BIO-6755
BIO Český výrobek ❤️
55,50 Kč / ks 5,60 Kč / 100 g
Skladem (2 ks)
Můžeme doručit do:
1.2.2022
Hladká žitná mouka v BIO kvalitě, extra jemná.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Výražková žitná mouka je hladká a světlá. Je jedinečná svou vůní a jemností.
Je vhodná k pečení všech druhů pečiva nebo k přípravě perníkových a chlebových těst.

Složení:
žitná mouka výražková*
*produkt kontrolovaného ekologického zemědělství


Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 1 470 kJ / 352 kcal
Tuky:  0,4 g
z toho nasycené mastné kyseliny:  0 g
Sacharidy:  78 g
z toho cukry:  8,2 g
Vláknina:  6,1 g
Bílkoviny:  4,8 g
Sůl:  0 g


Recept na Celozrnné žitné housky

Počet porcí: 10 housek á 60 g, doba přípravy: kynutí 60, pečení 20 minut

150 g celozrnné žitné mouky hrubě mleté BIOHARMONIE, 100 g žitné mouky výražkové BIOHARMONIE, 100 g pšeničné mouky hladké BIOHARMONIE, 150 g pšeničné mouky polohrubé BIOHARMONIE, 20 g droždí, 15 g soli, 3 lžíce slunečnicového oleje BIOLINIE, 350 ml vody

V míse, pečlivě promícháme mouky a sůl. Z vody, droždí a cukru připravíme kvásek. Kvásek přidáme k moukám. Vypracujeme těsto, které necháme kynout cca 1 hodinu. Z těsta vytvarujeme rohlíčky nebo upleteme pletýnky a pokládáme je na plech s pečícím papírem. Na plechu necháme housky ještě cca 20 minut kynout, po té je potřeme vodou a posypeme kmínem, mákem, slunečnicovými semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme 20 minut při teplotě 230 °C.


 

Doplňkové parametry

Kategorie: Mouky, BIO potraviny
? BIO: Ano

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Nastavení cookies

Používáme cookies, abychom Vám umožnili pohodlné prohlížení webu a díky analýze provozu webu neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost

Nezbytné (vždy aktivní nelze vypnout)
Tyto cookies jsou potřeba, aby web fungoval správně
Analytické
Pomáhají nám pochopit, jak web používáte. S jejich pomocí ho můžeme zlepšovat
Profilující (marketingové)
Díky těmto cookies vám můžeme zobrazovat relevantní obsah a reklamy, které pro vás mohou být zajímavé a užitečné

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení