PRO-BIO Žitná mouka celozrnná jemně mletá BIO 1kg

Kód: PRO-BIO-9942
34,40 Kč / ks 34,40 Kč / 1 kg
Skladem (2 ks)
Můžeme doručit do:
19.5.2021
Čerstvá celozrnná žitná mouka je potravina se spoustou cenných látek. Připravíme z ní tradiční kváskový chléb.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Celozrnná žitná mouka jemně namletá, oproti pšeničné mouce obsahuje menší množství lepku, a proto i obtížněji kyne.
Žitná mouka se výborně hodí na chlebová a perníková těsta. Použít lze samotná nebo v kombinaci s pšeničnou či špaldovou moukou.

Složení:
celozrnná mouka žitná*
*produkt kontrolovaného ekologického zemědělství


Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 1 449 kJ / 342 kcal
Tuky:  1,3 g
z toho nasycené mastné kyseliny:  0,1 g
Sacharidy:  72 g
z toho cukry:  1,8 g
Vláknina: 9 g
Bílkoviny:  6,1 g
Sůl:  0 g

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Mouky
? BIO: Ano

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: