PRO-BIO Žitná mouka celozrnná jemně mletá BIO 1kg
Kód: PRO-BIO-9942Detailní popis produktu
Celozrnná žitná mouka jemně namletá, oproti pšeničné mouce obsahuje menší množství lepku, a proto i obtížněji kyne.
Žitná mouka se výborně hodí na chlebová a perníková těsta. Použít lze samotná nebo v kombinaci s pšeničnou či špaldovou moukou.
Složení:
celozrnná mouka žitná*
*produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 1 449 kJ / 342 kcal
Tuky: 1,3 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1 g
Sacharidy: 72 g
z toho cukry: 1,8 g
Vláknina: 9 g
Bílkoviny: 6,1 g
Sůl: 0 g
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář