PRO-BIO Pšeničná mouka hladká BIO 1kg
Kód: PRO-BIO-010722
Související produkty
Detailní popis produktu
Pšeničná mouka je v současnosti nejběžnější používanou surovinou k pečení. Její důležitou složkou je lepek neboli gluten, který dodává pružnost a nadýchanost výslednému pečivu.
Mouky BIOHARMONIE jsou vyráběny v bio mlýně v malých šaržích tak, aby se k zákazníkovi mouka dostala vždy co nejčerstvější. Jejich technologie umožňují odebírat zrno téměř "přímo z pole" a zrno se zpracovává od jeho počátku - čištění, sušení, mletí, balení. Je sušeno šetrně teplým vzduchem a konečný produkt si tak zachová své živiny.
Použití:
Vhodná zejména pro pečení moučníků, přípravu palačinek nebo k zahuštění polévek a omáček.
Složení:
100% mouka pšeničná*
*produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 1 460kJ/344kcal, Tuky 1,7g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,22g, Sacharidy 68,9g, z toho cukry 1,1g, Bílkoviny 11,9g, Vláknina 3,1g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Mouky |
|---|---|
| ? BIO: | Ano |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.