PRO-BIO Mouka cizrnová BIO 450g
Kód: PRO-BIO-9944Související produkty
Detailní popis produktu
Cizrnová mouka má poměrně vysoký podíl bílkovin, což ocení zejména vegetariáni a vegani. Má lehce oříškovou chuť, někomu může připomínat jedlé kaštany.
Použití:
Z cizrnové mouky upečete slané krekry i sladké koláče. Výborná je do různých dipů. Také se běžně používá na přípravu humusu a falafelu.
Vyzkoušet jí můžete i na obalení masa - krásně drží bez použití vajíčka či jiných přísad. Navíc oproti strouhance nenasaje při smažení tolik oleje.
Složení:
100% cizrna*
*produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 1 297 kJ / 310 kcal
Tuky: 5,9 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 1,1 g
Sacharidy: 44,3 g
z toho cukry: 2,3 g
Vláknina: 15,5 g
Bílkoviny: 18,5 g
Sůl: 0,09 g
Doplňkové parametry
Kategorie: | Zdravé potraviny |
---|---|
? BIO: | Ano |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.