PRO-BIO Ječná mouka celozrnná BIO 500g

Kód: PRO-BIO-910047
27,70 Kč / ks 138,50 Kč / 100 g
Skladem (1 ks)
Můžeme doručit do:
3.8.2021
Dřívě běžně používaná mouka se opět vrací do naší kuchyně.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Ječnou mouku lze použít na vaření a pečení ve formě příměsi (cca 20%) do běžné mouky na zlehčení a zvýšení svěžesti, zejména do knedlíčků, zavářek, omáček, pudinků a krémů.
Vyzkoušejte na výrobu palačinek, stačí zaměnit za klasickou bílou mouku. Ječmen není chlebovinou, obsahuje málo lepku, ale používá se na pečení plochých chlebových placek. Ječmen je velmi posilující a lehce stravitelný.

Složení:
celozrnná mouka ječná*
*produkt kontrolovaného ekologického zemědělství


Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 1 480 kJ / 350 kcal
Tuky: 2,4 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,3 g
Vláknina: 8,2 g
Sacharidy: 69 g
z toho cukry: 12 g
Bílkoviny: 8,8 g
Sůl: 0

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Mouky, BIO potraviny
? BIO: Ano

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: