PRO-BIO Čočka černá Beluga BIO 500g

Kód: V1PRO-BIO-216079
BIO Do salátu Můžete klíčit
89 Kč / ks 17,80 Kč / 100 g
Momentálně nedostupné
Možnosti doručení
Černá čočka je vhodná zejména do salátů, které krásně ozdobí.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Drobná zrnka černé čočky Beluga mají bílý vnitřek. Po uvaření má tmavou hnědo-zelenou barvu. Velkou předností čočky Beluga je, že zachovává svůj tvar i po uvaření. Drobná malá zrníčka vypadají jako zrnka kaviáru a vyniknou především na salátech všeho druhu. Má příjemnou sotva znatelnou mořskou chuť, hodí se do kombinace s mořskými řasami, anebo do miso polévky.

Jak použít Beluga čočku?

  • Na saláty všeho druhu, díky tvaru a barvě vypadá krásně, díky vysokému obsahu bílkovin, nahradí maso.
  • Do polévky, v zeleninové vynikne svou barvou.
  • Čočková kaše, čočku uvařte a rozmixujte dohladka, ochuťte, jak jste zvyklí kořením, bylinkami.
  • Do rizota, na zapečení,
  • Hrst čočky můžete přidat do domácího pečiva, chutná jako oříšky


Čočku Beluga vařte stejně jako čočku červenou, jen přidejte pár minut navíc. Návod jak uvařit čočku včetně fotopostupu. Pozor - Beluga při vaření pouští barvu, připravte se na světle tyrkysovou vodu.

Proč si vybrat čočku v biokvalitě?

Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.

Složení:

Čočka černá beluga*.
Může obsahovat stopy lepku a sóji.
*produkt kontrolovaného ekologického zemedělství


Doplňkové parametry

Kategorie: Čočka
Specifikace produktu: čočka černá
Příprava: 20 minut
Alergeny: Může obsahovat stopy sóji, sezamu a hořčice.
? BIO: Ano
Přirozeně bezlepku: Ano
Výživové údaje na 100 g: 1286 kJ / 305 kcal
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,2 g
Bílkoviny: 23 g
Sacharidy: 41 g
z toho cukry: 1,1 g
Vláknina: 17 g
Sůl: 0,02 g
Obal: plastový obal

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: