PRO-BIO Čiroková mouka hladká BIO bez lepku 450g

Detailní popis produktu

Čirok je bohatým zdrojem bílkovin (svým složením se přibližují kvalitě živočišných bílkovin). Obsahuje velké množství hořčíku, železa a vitaminů skupiny B. Dříve byl u nás běžně pěstovanou plodinou, později byl však nahrazen kukuřicí.

Použití:
Čiroková mouka nemá výraznou chuť, proto je výborná na slané i sladké pečení.
Lze ji použít na pečení chleba, muffinů nebo sušenek. K přípravě palačinek a lívanců.

Složení:
100% čiroková mouka hladká*
*produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 1 516 kJ / 358 kcal
Tuky:  3,1 g
z toho nasycené mastné kyseliny:  2,7 g
Sacharidy:  70 g
z toho cukry:  2,5 g
Bílkoviny:  10 g
Vláknina: 3,5 g
Sůl:  0,4 g