Oleje, máslo ghí (ghee)

Nejprodávanější

Kokosový olej extra panenský
HEALTH LINK kokosový olej BIO 400ml
Skladem (2 ks)
VEGA-001976
 
149,90 Kč
Jablečný ocet
 
79 Kč
Olej slunečnicový na smažení a pečení BIO
Country Life Slunečnicový olej BIO 1l
Skladem (8 ks)
COUNTRY-999377
 
128 Kč
Umeocet 500ml
Country Life Umeocet 500ml
Skladem (6 ks)
COUNTRY-463012
 
80,50 Kč
Dýňový olej BIO
HEALTH LINK Dýňový olej BIO 250ml
Skladem (2 ks)
VEGA-000504
 
175 Kč
EMILE NOEL Ocet jablečný BIO 500ml
EMILE NOEL Ocet jablečný BIO 500ml
Skladem (3 ks)
VICOUNTRY-461004
 
169,90 Kč
Dobré ghí 220ml
 
118 Kč
Ghí - přepuštěné máslo
 
199,90 Kč
Sezamový olej BIO
EMILE NOEL Olej sezamový pražený BIO 250ml
Skladem (2 ks)
COUNTRY-4300078
 
199 Kč
23 položek celkem
Avokádový olej 250ml
BIO
415 Kč

Avokádový panenský olej s certifikací bio, fair trade a vegan.

COUNTRY-430068
Kokosový olej
BIO
189,90 Kč

Kokosový olej bez vůně.

VICOUNTRY-430073
Kokosový olej BIO
BIO
121,90 Kč
V1COUNTRY-430062
Olej slunečnicový dezodorizovaný na smažení a pečení BIO
BIO
144,90 Kč

Dezodorizovaný olej lisovaný za studena.

COUNTRY-430083
Ghí - přepuštěné máslo
BIO
199,90 Kč

Máslo, které se nepřepaluje.

VICOUNTRY-430070
Olej slunečnicový na smažení a pečení BIO
BIO
128 Kč

Olej lisovaný za studena v kvalitě BIO.

COUNTRY-999377
Umeocet 500ml
80,50 Kč

Unikátní ocet, který vlastně octem není. Skvěle dochutí pokrmy.

COUNTRY-463012
Dobré ghí 220ml
118 Kč

Malé balení - třeba na cesty.

DAMOD-014
EMILE NOEL Ocet jablečný BIO 500ml
BIO
169,90 Kč

Jablečný ocet se stupněm kyselosti 5°. Nepasterizovaný.

VICOUNTRY-461004
Olej olivový
BIO
240 Kč

Nefiltrovaný panenský olivový olej v biokvalitě.

VICOUNTRY-430019
Olej omega 3 a 6
BIO
319 Kč

Směs olejů lisovaných za studena. Na studenou kuchyni.

VICOUNTRY-430125
Sezamový olej BIO
BIO
221 Kč

Panenský sezamový olej vysoké kvality.

COUNTRY-430007
Sezamový olej BIO
199 Kč

Sezamový olej z pražených semínek.

COUNTRY-4300078
Dýňový olej BIO
BIO
175 Kč

100% dýňový olej lisovaný za studena. S vysokým obsahem polynenasycených tuků.

VEGA-000504
Kokosový olej extra panenský
BIO
93,60 Kč

Kokosový olej má i kosmetické využití, vhodné na zábaly vlasů či jako výživa pro pokožku.

VEGA-15044
Nahoru
Další produkty

Oleje patří mezi kvalitní zdroje tuků a tuky jsou nositelem chuti neboli, bez tuku není chuť. Vybírejte si však pečlivě, volte kvalitu. Olejů mějte doma několik a používejte je podle určení. Některé oleje jsou určené pouze ke studené kuchyni, na saláty a k přímé spotřebě, některé jsou na pečení a některé jsou určené ke smažení. Rozdíl je v surovině, ze které je olej vyroben, ale i ve způsobu zpracování. Podle způsobu zpracování dělíme oleje na za studena lisované (panenské) a rafinované.

#ShowMore#

Rafinované oleje vznikají při využití vysokých teplot a organických rozpouštědel. Jsou řídké, bez zákalu, nemají žádnou chuť ani vůni. Při vysokých teplotách uvolňují toxické látky. Oleje panenské jsou vyráběny šetrnou metodou lisováním surovin při nízkých teplotách. Obsahují vitamín, nenasycené mastné kyseliny, antioxidanty a další.
Mají chuť a vůni
, nejsou čiré, často obsahují zákal, mohou se zkazit při nesprávném skladování. Slunečnicový, řepkový, olivový, kokosový, anebo méně tradiční druhy jako avokádový, dýňový, lněný a konopný. Všechny jsou plnohodnotnými pomocníky v kuchyni, jen si správně vybrat.

Ghí, ghee, neboli přepuštěné máslo vzniká zahřátím másla a odstraněním mléčné složky.

Proč používat Ghí?

  • Ghí má dlouho dobu trvanlivosti.
  • Ghí má vyšší bod zakouření, může se použít i na smažení.
  • Ghí je vhodné i pro osoby s intolerancí na laktózu.
  • Ghí používejte jako náhradu jakéhokoliv tuku, nepřepaluje se, tedy je vhodné i k pečení a smažení.

Nastavení cookies

Používáme cookies, abychom Vám umožnili pohodlné prohlížení webu a díky analýze provozu webu neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost

Nezbytné (vždy aktivní nelze vypnout)
Tyto cookies jsou potřeba, aby web fungoval správně
Analytické
Pomáhají nám pochopit, jak web používáte. S jejich pomocí ho můžeme zlepšovat
Profilující (marketingové)
Díky těmto cookies vám můžeme zobrazovat relevantní obsah a reklamy, které pro vás mohou být zajímavé a užitečné