Ochutnávka Mořské řasy NORI
Pravidelná čtvrteční ochutnávka tentokráte trochu více odvážná. Mořské řasy NORI málo kdo nám věří jak jsou dobré a chutné. Proto jsem se rozhodli vás s touto mořskou zeleninou seznámit.
Ochutnat jste mohli řasi NORI pražené a ochucené s oreganem.
Mořské řasy nori jsou přirozeně bezlepkové a vhodné pro vegetariány. Tyto pražené chipsy jsou ochucené oregánem, určené k přímé spotřebě. Můžete je ale přidat i do polévky nebo salátu.
Jsou bohaté nejen na bílkoviny, ale také na vlákninu. Obsažená rozpustná vláknina je stravitelné pouze ve velmi omezené míře, a proto zvyšuje pocit nasycenosti žaludku.
Osm gramů suchých řas nám dodává přibližně osminu doporučené denní dávky vlákniny. Z vitaminů jsou zastoupeny zejména vitamin A, B1, B2, B12, E a C.
Řasy můžete jíst samotné jako svačinku nebo s nimi obohatit polévku či salát. Řasy můžete také rozdrtit, získáte tak exotické koření.
Mořské řasy NORI
