Vážení zákazníci, z důvodu přechodu na nový ekonomický systém je momentálně náš e-shop pozastaven. Děkujeme za pochopení.

Natural Jihlava Špaldová mouka celozrnná hrubá 1kg

Kód: V1NATURAL-09231
40,90 Kč / ks 40,90 Kč / 1 kg
Momentálně nedostupné (6 ks)
Možnosti doručení
Mouka je umleta z celého zrna, vhodná na domácí knedlík, noky či chléb.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Špaldu dnes není třeba představovat. Už se dostalo do povědomí společnosti, že se jedná o starou nešlechtěnou odrůdu pšenice. Špalda má podobné složení jako klasická pšenice, ale v porovnání s ní, je nutričně bohatší. Obsahuje více bílkovin, minerálních látek, vitamínů skupiny B a její vláknina je lépe stravitelná.

Proto je špaldová mouka čím dál víc oblíbená a v mnoha domácnostech klasickou pšeničnou mouku plně nahradila.

Celozrnná mouka obsahuje vlákninu a další cenné látky, které se nacházejí v obalu a klíčcích zrn. Ty v bílé mouce nenajdete. Celozrnná mouka má oproti klasické, tmavší barvu právě proto, že osahuje klíčky i obal zrna.

Použití

Celozrnnou mouku můžete použít na pečení chleba, buchet, koláčů, nebo k zahušťování pokrmů

Pokud se s celozrnnou moukou teprve seznamujete, nahraďte jí v receptu 1/3 množství mouky a postupně zvyšujte poměr.

Složení, specifikace a alergeny 

Složení:
Celozrnná mouka špaldová
Specifikace výrobku:
Mlýnský výrobek
Alergeny:
Lepek.

Výživové údaje na 100g

Energetická hodnota 1 517 kJ / 363 kcal

Tuky:1,0 g
z toho nasycené mastné kyseliny:0,0 g
Sacharidy:75,0 g
z toho cukry:0,0 g
Bílkoviny:10,0 g
Sůl:0,01 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Mouky
? BIO: Ne
Bez lepku: Ne
Bez éček: Ano
Vegan: Ano
Obal: PAP

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: