MUSO Miso mugi Ječmen 400g

Detailní popis produktu

Miso neodmyslitelně patří k japonské kuchyni Mugi Miso Muso (ječmenné miso) má jemnou chuť a aroma. Je vyráběno firmou, která zachovává tradiční výrobní postupy. Při výrobě nejsou používány GMO suroviny.
Látky obsažené v Misu mají příznivý vliv na trávení jiných potravin a podporují dobrou funkci trávicích šťáv v žaludku.
Vhodné pro vegany a vegetariány.

Návod k přípravě

Používejte do polévek, omáček, zálivek, pomazánek, při přípravě těstovin, k dochucení zeleniny, pro úpravu mořských řas.
Rozmíchejte požadované množství ve vlažné vodě nebo zeleninovém vývaru. Miso by nemělo projít varem, a proto ho přidávejte vždy nakonec vaření. Pokrm nechte před podáváním chvíli stát.

Složení:

SÓJOVÉ boby 58 %, JEČMEN 29 %, mořská sůl, voda, fermentační činidlo (Aspergillus oryzae).

Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 690kJ/165kcal, Tuky 5,8g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,8g, Sacharidy 12,0g, z toho cukry 7,6g, Vláknina 8,1g, Bílkoviny 12,0g, Sůl 9,8g