Klíčky, pukance, otruby EVIT | Naturálek.cz - Zdravá výživa pro každého

Klíčky, pukance, otruby EVIT

Vločky se vyrábějí z různých druhů obilných zrn, kterou jsou spařovány a šetrně lisovány. Velikost a síla vloček se pohybuje okolo 0,5 mm. Tento produkt je významných zdrojem vlákniny.
Při výrobě vloček se očištěné obilné zrno nejdříve napaří, potom lisuje a následně suší a balí. Napařování je nutné proto, aby se zrno při lisování nerozpadlo. Při výrobě drobných vloček se zrno před lisováním nařeže.

Výživová hodnota vloček se liší podle toho, z jako obiloviny jsou vyrobeny.

Příprava: drobnější ovesné vločky stačí namočit do vody, mléka nebo jogurtu. Větší vločky je nejlepší nechat minutu projít varem. Velké ovesné vločky a vločky z amarantu ( amarantové vločky jsou sice malé, ale tuhé) by se měly aspoň pár minut povařit. Tak budou nejstravitelnější. Vločky se někdy konzumují bez úpravy ve formu müsli, pro co nejlepší stravitelnost by se však měl vařit nebo alespoň namočit.

Skladování: nejlépe je vločky přesypat do uzavíratelné nádoby a do chladu. Uchovávat max půl roku. Jáhlové vločky se rychle kazí je proto nejlepší je skladovat v lednici a to max 3 měsíce.

Ovesné vločky - obsahují velký zdroj kvalitních bílkovin a kvalitních tuků. Mají také nízký glykemický index a zasytí na velmi dlouhou dobu. Jsou ideální pokrmem k snídani.

Pohankové vločky - jsou dobrým zdrojem rutinu, který posiluje cévy

Amarantové a quinnové vločky - ani jedna z těchto plodin není pravá obilovina, proto jsou také bezlepkové. Quinoa je výživově natolik hodnotná plodina, že ji NASA doporučuje jako plodinu pro astronauty. Oba druhy vloček jsou velice drobné a hodí se ke kombinování s jinými vločkami...

Cena a štítky

SklademAkceNovinkyVýprodej

Zobrazit vybrané

Výchozí řazeníOd nejlevnějšíhoOd nejdražšíhoNejnovější

1 produkt

Dlaždicový Řádkový