Vážení zákazníci, z důvodu přechodu na nový ekonomický systém je momentálně náš e-shop pozastaven. Děkujeme za pochopení.

IDEA Cizrna se slaném nálevu BIO 400g

Kód: COUNTRY-986235
BIO
49,90 Kč / ks 12,50 Kč / 100 g
Momentálně nedostupné (2 ks)
Možnosti doručení

Sterilovaná cizrna v biokvalitě je vhodná k přímé spotřebě. Zrnka jsou měkká, jemná a mají lehce nasládlou oříškovou chuť.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Cizrna chutná jako oříšky, díky obsahu tuku má jemnou krémovou chuť, vyniká obsahem živin – kyseliny listové, železa a zinku. Hodí se k přípravě slané kaše, jako příloha, k zahušťování, na salát, k přípravě pomazánek a mnoho dalšího. 

TIP na použití cizrny pro vegany
Voda po uvaření cizrny vám poslouží jako náhrada vaječného bílku.

Použití cizrny

  • Nejznámější pokrm z cizrny je jistě hummus pomazánka a falafel.
  • Můžete ji jako přílohu ve formě celých kuliček, nebo je rozmixujte dohladka na kaši.
  • Polévka – cizrnu rozmixujte s vývarem a dochuťte.
  • Cizrnu použijte i místo masa, rozmixujte ochuťte bylinkami přidejte vejce, a tvořte karbanátky/placky.
  • Přidejte jí do různých směsí z jedné pánve se zeleninou, rýží nebo bulgurem.
  • Na saláty – přímo, nebo cizrnu opečte na pánvi dokřupava, před koncem opékání přidejte koření podle chuti.
  • Díky své konzistenci je skvělá rozmixovaná – do pomazánek, k zahuštění omáček i polévek.
  • Upečte si pikantní cizrnový popcorn.

V našich zdravých receptech na Blogu najdete další inspiraci pro použití cizrnynapříklad na cizrnu na paprice, pečenou cizrnu, nebo zapečenou cizrnu nasladko nebo sladkou cizrnovou pomazánku a samozřejmě hummus. 

Kromě cizrny ve slaném nálevu seženete i cizrnu v suchém stavu, tu je ale potřeba před vařením namočit na několik hodin, ideálně přes noc. Pokud si nejste jistí, jak cizrnu uvařit, přečtěte si náš článek „Jak uvařit cizrnu“ včetně fotopostupu a pár dalších tipů navíc.

Proč je lepěí kupovat cizrnu v biokvalitě?

Biopotraviny jsou produkovány za přísného dodržování nastavených pravidel a prochází systémem průběžných kontrol. Následná certifikace zaručuje kvalitu původu produktu, ale i produkci v souladu s přírodou, šetrným způsobem a mnoho dalšího. V neposlední řadě kvalitu produktu zaručují i obchody se zdravou výživou, které prochází pravidelnou konktrolou a certifikací, co se týče uskladnění a zacházení s potravinami.

Složení, specifikace a alergeny 

Složení:
Cizrna*, pitná voda, mořská sůl.
*produkt kontrolovaného ekologického zemědělství 
Specifikace výrobku:
Sterilovaná zelenina

Doplňkové parametry

Kategorie: Hrách, cizrna a sója
? BIO: Ano
Přirozeně bezlepku: Ano
Bez éček: Ano
Bez přid. cukru: Ano
Sůl: Ano
Vegan: Ano
Obal: konzerva

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: