Nevšední kombinace kvalitní mléčné čokolády s aromatickým zeleným kardamomem ze Srí Lanky. Nebojte se ji vyzkoušet, její orientální chuť si zamilujete.
Čokoláda je vyrobená z kakaového másla a kakaové hmoty, neobsahuje žádné emulgátory ani jiné tuky. Obsažené Fair Trade kakao pochází od drobných pěstitelů z Dominikánské republiky a Svatého Tomáše ze sdružení CECAQ-11.
Mléko pochází od družstevních mlékáren Berchtesgadener Land, které prošly jako vůbec první mlékárny v Německu certifikací Naturland Fair. Pro ekologické zemědělce v podhůří Alp „Fair“ znamená, že za bio mléko dostanou férovou cenu.
Třtinový cukr dodává sdružení Manduvirá z Paraguaye.
Obal čokolády není hliníkový, ale ekologicky šetrný a kompostovatelný film NatureFlex, který se skládá z 90-94 % obnovitelné celulózy. Dle normy tak 90 % vnitřního obalu v kompostu do 90 dní shnije.
Složení, specifikace a alergeny
Složení:
Sušené plnotučné mléko* (25 %), kakaové máslo*, třtinový cukr*, kakaová hmota*, surový třtinový cukr*, kardamom*, vanilkový extrakt*. Obsah kakaa min. 38 %. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
