Domácí flapjack

Domácí flapjack

Flapjack, neboli ovesná tyčinka, je chutná a zdravá svačina, kterou hravě zvládnete upéct i doma. Navíc si do ní můžete přidat to, co máte nejraději :-) 

Připravíme si:

  • 250g ovesných vloček 
  • 150g másla
  • 75g medu
  • 75g třtinového cukru (lze vynechat, nebo místo něj použít větší množství medu či agávový sirup)
  • 1 vejce
  • špetka mořské soli
  • ovoce a ořechy (banán, jablko, maliny, borůvky, jahody, para, pekanové, kešu či vlašské ořechy, sušené ovoce, rozinky, různá semínka, ... Celé tyčinky lze také obarvit na hnědo nepraženým kakaem či karobem.)

Postup:

Nejprve předehřejeme troubu na 175°C a na plech položíme pečící papír.

V malém hrnci si rozpustíme máslo, cukr a med či sirup. Do misky nasypeme ovesné vločky, přidáme vejce, promícháme a vmícháme ještě rozpuštěné máslo s cukrem a medem. 

Následně přidáme dle chuti ovoce, ořechy, nepražené kakao, semínka atd. 

Hmotu přemístíme na plech, rozmístíme po celé ploše a dáme péct na 25 - 30 minut. Vyndáme z trouby a ještě horké rozkrájíme na požadované množství tyčinek. Takto necháme na plechu vychladnout. 

 Domácí flapjack
Vytvořeno08.07.2016
Tento internetový obchod ukládá soubory cookies, které pomáhají k jeho správnému fungování. Využíváním našich služeb s jejich používáním souhlasíte. Rozumím