Datle
Sladké ovoce rostoucí na palmě datlovníku v tropických oblastech. Pokud máte k dispozici pecku, můžete si datlovník zkusit vypěstovat i v našich podmínkách.
Datle a zdraví
Datle se řadí mezi superpotraviny. Jsou bohaté zejména na draslík a vitaminy skupiny B. Protože obsahují velké množství cukru, jsou rychlým zdrojem energie, který oceníte na túrách nebo při sportovních aktivitách.
Příznivě působí při rýmě a nachlazení (někdy jsou datle označovány za přírodní aspirin), snižují krevní tlak a údajně pomáhají i při nespavosti.
Datle a použití
Datle můžete konzumovat přímo. Používají se jako základ do raw a energetických tyčinek. Na přípravu nepečených dezertů doporučujeme vyzkoušet datlovou pastu. A na dochucení palačinek a sladkých moučníků zase datlový sirup.
Datlová pasta jsou rozmixované sušené datle, tedy čistě přírodní sladidlo bohaté na minerá...