Country Life Umeocet 200ml

Umeocet je červená tekutina, která vlastně není skutečným octem. Namísto kyseliny octové totiž obsahuje kyselinu citronovou.
Jeho chuť je slano-kyselá a jeho vůně je lehce ovocná. 

Umeocet je čistě přírodní. Vzniká jako vedlejší produkt při nakládání umeboshi švestiček. Obsahuje asi 30 % mořské soli, extrakt z japonských švestiček a listů perilly (shiso).

Použití

Za pomoci umeoctu vykouzlíme chutné zálivky na salát, dochutíme rýži, luštěniny i obiloviny. Hodí se všude tam, kde potřebujete slano-kyselou chuť. Ti otrlý mohou užívat umeocet zamíchaný do vody (1 lžička/cca 0,5 l vody).

Složení, specifikace a alergeny