Country Life Tamari sójová omáčka 0,5l

Kód: V1COUNTRY-1132
135 Kč / ks 270 Kč / 1 l
Skladem (4 ks)
Můžeme doručit do:
31.5.2023
Možnosti doručení

Skutečně sójová omáčka bez přidaných zvýrazňovačů chuti, barviv a umělých sladidel.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Tamari vzniká jako vedlejší produkt při výrobě miso pasty. Oproti shoyu omáčce neobsahuje lepek a je chuťově výraznější. Barvu má tmavší a je i hustší.

Tato tamari neobsahuje žádné chemické zvýrazňovače chuti, barviva nebo umělá sladidla.

Chuť tamari je sladko slaná - jedná se o tzv. pátou chuť umami.

Použití

Tamari se hodí na dochucení salátů, polévek, dresinků a omáček, ale i na zeleninu, maso a ryby

V čem je tamari jiná oproti shoyu

  • je vyrobena z přirozeně bezlepkových potravin 
  • má výraznější chuť i barvu 
  • je hustší 
  • hodí se spíše k tepelné úpravě, shoyu ke konečnému dochucení (tamari lépe drží chuť i aroma při tepelné úpravě)

Složení, specifikace a alergeny 

Složení:
SÓJOVÉ BOBY (48,9 %), voda, mořská sůl (13,8 %), alkohol 1,6 % (z cukrové třtiny), fermentační činidlo (Aspergillus oryzae).
Specifikace výrobku:
Sójový výrobek - tekuté ochucovadlo
Alergeny:
Sója. Může obsahovat stopy lepku.

Výživové údaje na 100ml

Energetická hodnota 315 kJ / 74 kcal

Tuky:0,2 g
z toho nasycené mastné kyseliny:0,0 g
Sacharidy:8,3 g
z toho cukry:3,4 g
Bílkoviny:9,8 g
Sůl:15,0 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Octy, tamari a shoyu (sójová omáčka)
? BIO: Ne
Přirozeně bezlepku: Ano
Bez éček: Ano
Bez laktózy: Ano
Bez palm. oleje: Ano
Bez přid. cukru: Ano
Vegan: Ano
Vyrobeno: Japonsko
Obal: Sklo

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: