Country Life Tamari sójová omáčka 0,5l

Kód: V1COUNTRY-1132
125 Kč / ks 250 Kč / 1 l
Skladem (6 ks)
Můžeme doručit do:
10.3.2021
Skutečně sójová omáčka bez přidaných zvýrazňovačů chuti, barviv a umělých sladidel.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Tamari omáčka vzniká jako vedlejší produkt při výrobě miso pasty. Oproti levným tzv. „sójovým omáčkám“ neobsahuje žádná umělá dochucovadla, sladidla ani barviva.  Kromě čtyř chutí – slaná, sladká, kyselá a hořká, u ní najdeme pátou chuť umami. Tu můžeme popsat jako lahodnou chuť zralosti.

Tamari je narozdíl od shoyu hustší, tmavší a chuťově výraznější. Při tepelné úpravě lépe zachovává chuť. Navíc neobsahuje pšenici.

Použití

Tamari se používá k dochucení omáček, polévek, zeleniny i masa. Vhodná i při výrobě dipů.

Složení:

SÓJOVÉ BOBY (48,9 %), voda, mořská sůl (13,8 %), alkohol 1,6 % (z cukrové třtiny), fermentační činidlo (Aspergillus oryzae).
Může obsahovat stopy lepku.


Doplňkové parametry

Kategorie: Octy, tamari a shoyu (sójová omáčka)
Hmotnost: 1.1 kg
Specifikace produktu: Sojový výrobek - tekuté ochucovadlo.
Alergeny: Může obsahovat stopy lepku.
Bio certifikace: Ne
Přirozeně bezlepku: Ano
Bez éček: Ano
Výživové údaje na 100 g: 315 kJ / 74 kcal
z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g
Bílkoviny: 9,8 g
Sacharidy: 8,3 g
z toho cukry: 3,4 g
Sůl: 14,73 g
Vyrobeno: Japonsko
Obal: Sklo

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.