Agávový sirup má nízký glykemický index a nezvyšuje hladinu cukru tak rychle jako med či bílý cukr. Je velice sladký, dokonce více než cukr. Chuť má jemnou, neutrální. Barvu medovou. Jeho hustota je střední. Dobře se rozpouští i ve studeném nápoji.
Sirup je opatřen uzávěrem zabraňujícím samovolnému vytečení. Při používání se sirup "nepatlá" nikde po obale a zajistí bezchybné dávkování. To oceníte i při zdobení lívanců či zmrzlinových pohárů.
Použití
Sirup z agáve je chutným a všestranným sladidlem. Můžete ho použít do ovocných salátů, jogurtů, na müsli a lupínky, palačinky a lívance, k oslazení čaje. Je však velice vhodný i do pečení.
