Černý sezam je také bohatým zdrojem vitaminů, vápníku, železa, zinku a spoustu dalších. Je to velice všestranné a účinné semínko, které by nemělo chybět v žádné domácnosti.
Použití:
Můžeme jej použít na posyp pečiva, na výrobu domácího rostlinného mléka, do salátů a podobně. Já ho ráda využívám při obalování ryby do těstíčka. Třeba takový losos v těstíčku z mouky, kurkumy a černého sezamu je fakt mňamka.
Složení:
Sezam neloupaný černý*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Výživové údaje na 100g:
Energetická hodnota: 2 504 Kj/ 598 Kcal Tuky: 51 g z toho nasycené mastné kyseliny: 7,9 g Sacharidy: 11 g z toho cukry: 0,2 g Bílkoviny: 20 g Sůl: 0,1 g Vláknina: 0 g
Firma Country Life je na trhu více jak 20 let. Jejím zakladatelem a majitelem je Otakar Jiránek, jeden z průkopníků biopotravin u nás. Country Life je velkoobchod, síť prodejen, pekárna i jídelny. Jejich sortiment je opravdu široký a jsme moc rádi, že s nimi můžeme spolupracovat. Výrobky Country Life jsou líbivé na pohled a hlavně se můžete spolehnout, že v obalu najdete prvotřídní kvalitu.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.. Více informací zde.