Country Life Rýže kulatozrnná BIO 500g

Naturální kulatozrnná rýže je proti bílé rýži bohatší na vitaminy a minerály, ale musí se déle vařit a obtížněji se žvýká. Její přípravu usnadní, namočíme-li ji před vařením na několik hodin do vody. Kulatozrnná rýže se při vaření mírně rozevírá a vstřebává do sebe vůně. Proto se nejčastěji používá do rizota.

Použití rýže?

• Rizoto – směs rýže zeleniny a masa. Rýže je ideální k jakýmkoliv dalším směsím z jedné pánve.
• K zapékání, jako náplň do zeleniny, jako příměs mletého masa, do polévky jako zavářka.
• Rýže patří k velmi oblíbeným pokrmům i nasladko, jako nákyp, rýžová kaše.
• Méně tradičně se používá rýže i do salátů.
• Na asijský způsob jako rýže smažená, kdy se opéká na pánvi na oleji společně se zeleninou a vajíčky.
• Jako příloha, asi nejznámější a nejběžnější způsob použití. Rýže je hned po bramborách jednou z nejvíce používaných surovin. Díky své relativně neutrální chuti se hodí k masu, zelenině, omáčkám…

Jak připravit rýži?

a jaký je rozdíl mezi vařením a dušením rýže, to si přečtěte si v našem samostatném článku "Jak uvařit rýži?"  V dalším článku se dozvíte jaké jsou jednotlivé druhy rýže, jak dlouho se která rýže vaři a k čemu je nejvhodnější?

Proč kupovat rýži v biokvalitě?

Biopotraviny jsou produkovány za přísného dodržování nastavených pravidel a prochází systémem průběžných kontrol. Následná certifikace zaručuje kvalitu původu produktu, ale i produkci v souladu s přírodou, šetrným způsobem a mnoho dalšího. V neposlední řadě kvalitu produktu zaručují i obchody se zdravou výživou, které prochází pravidelnou kontrolou a certifikací, co se týče uskladnění a zacházení s potravinami.

Složení, specifikace a alergeny 

Výživové údaje na 100g

Energetická hodnota 1 545 kJ / 369 kcal