Country Life Pohanka loupaná kroupy BIO 500g
Stejně jako jáhly se v minulosti připravovala pohanka nejvíc jako kaše, z pohankové mouky se dělaly placky a chleba. Později je ale vytlačila z polí pšenice a žito. Pohanka obsahuje především rutin, bílkoviny a vlákninu. Rutin v těle funguje nejlépe v kombinaci s vitamínem C, pamatujte na to při přípravě jídel z pohanky. Vlákninu obsahuje rozpustnou i nerozpustnou. Obsahuje vitamíny a minerály. Vychutnejte si ji v biokvalitě.
Pohanka naslano výborně ladí s bramborami, česnekem, houbami, cibulí a majoránkou, špenátem, kapustou, tofu, ale i kořenovou zeleninou a dýní.
Pohanka nasladko zase skvěle funguje s oříšky a ovocem, především švestkami. K přípravě použijte jakoukoliv rostlinnou smetanu.
Pohanku rozlišujeme především jako pohanku kroupy a pohanku lámanku. Loupaná pohanka kroupy – semeno zbavené tvrdé slupky. Pohanka se loupe buď mechanicky, což je šetrnější způsob, zrnka mechanicky loupané pohanky zůstávají krásně světle zelená. Anebo dochází k loupání vysokou teplotou, zrníčka jsou tmavší a mohou být cítit jakoby po kouři. Loupaná pohanka lámanka – jsou to kroupy nalámané na menší kousky. Lámanka se často zpracovává dále na pohankovou krupici, bulgur, mouku, kaše, atd.
Použití pohanky?
- Jako příloha - všude tam, kde byste použili rýži nebo kuskus.
- Do zapečených jídel se zeleninou, houbami nebo bramborami, jako náplň/nádivka.
- Po polévek na zahuštění, například do bramboračky.
- Na sladké nákypy - uvařenou pohanku smíchejte s ovocem, přidejte ořechy, oslaďte sirupem, zalijte rostlinnou alternativou smetany a zapečte.
- Do zeleninového salátu.
- Pomazánky – rozmixujte se solí a pepřem, použijte samostatně na chleba, nebo přimíchejte do jiné pomazánky.
Jak připravit pohanku?
Návod „Jak uvařit pohanku“ najdete v našem dalším článku na Blogu, včetně fotopostupu. Inspiraci na vaření načerpejte v našich zdravých receptech.
Proč kupovat pohanku v biokvalitě?
Biopotraviny jsou produkovány za přísného dodržování nastavených pravidel a prochází systémem průběžných kontrol. Následná certifikace zaručuje kvalitu původu produktu, ale i produkci v souladu s přírodou, šetrným způsobem a mnoho dalšího. V neposlední řadě kvalitu produktu zaručují i obchody se zdravou výživou, které prochází pravidelnou konktrolou a certifikací, co se týče uskladnění a zacházení s potravinami.
Tip! Usnadněte si přípravu pohanky:
Uvařte celé balení krup, ty pak nadávkujte na menší porce do sáčků a dejte zamrazit. Budete tak mít vždy po ruce připravenou potřebnou porci.
Složení
Pohanka setá*.
Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu.
*produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Skladování
Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.
| Nutriční hodnoty | |
| Výživové údaje na 100 g | 1 446 kJ / 346 kcal |
| Tuky | 1,7 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,7 g |
| Sacharidy | 71 g |
| z toho cukry | 0,3 g |
| Bílkoviny | 9,8 g |
| Sůl | 0 g |
| Certifikace | |
| Označení certifikátem BIO | Ano |
| Specifikace | |
| Specifikace produktu | pohanka kroupa |
| Specifikace potraviny | |
| Alergeny | Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu. |
| Něco navíc | |
| Přirozeně bezlepku | Ano |
| Obal | |
| Obal | průhledný obal |
| Přípava | |
| Příprava | 15 - 20 minut |
| Dodavatel | |
| Výrobce | Country life s.r.o. |
Doprava a ROZVOZ je u nás ZDARMA
již od nákupu nad 1200 Kč !!!
Možnosti dopravy u nás:
- Zboží si můžete osobně vyzvednout na prodejně. O uložení zásilky budete informování mailem a sms.
- Pokud náhodou něco zapomenete objednat, snadno dokoupíte při vyzvednutí :-).
- Kamenná prodejna NATURÁLEK, Sladkovského 410.
- Otevírací doba prodejny je po-pá 9:00-18:00, so 9:00-12:00.
- Platit na prodejně můžete kartou nebo v hotovosti.
- V případě dotazů nebo potíží volejte 736 211 533, pište pardubice@bio-natural.cz .
Zásilkovna (+58,00Kč s DPH) balík do 5kg
- Balík do 5Kg
- Vyzvedněte svůj nákup na jedné z poboček. Zásilkovna umožňuje vyzvednutí zboží po celé ČR.
- Zásilka je dostupná do 3 pracovních dnů po vyexpedování objednávky na Vámi vybrané pobočce.
- Platit můžete na pobočce kartou nebo v hotovosti.
- O termínu vyzvednutí budete informováni sms či mailem.
- K vyzvednutí budete potřebujet kód, který dostanete v informační sms či mailu.
Zdarma při objednávce nad 1.200,00 Kč.
Přepravce DPD - kurýrní služba(+89,00 Kč s DPH) balík do 30kg
Přepravce DPD - kurýrní služba(+129,00 Kč s DPH) balík do 40kg - hmotnost balíku se počítá dle hmotnosti zboží v košíku
- Vyberte si dopravu domů nebo na jinou adresu.
- Plaťte přímo dopravci hotově na dobírku, nebo kartou.
- Zaplaťte převodem, dle faktury a zboží pouze převezměte.
Pozn. Způsob platby vyberte přímo v jednom z kroků nákupního procesu.
Zdarma při objednávce nad 1.200,00 Kč - PLATÍ PRO BALÍKY DO 30 kg.
ROZVOZ Pardubice a okolí
Náš kurýr - min obj. 699kč - 1199kč - doprava 50 kč s DPH a zároveň obdržíte kupón na slevu -50 kč na další nákup (platnost 30 dní)
Náš kurýr - nad 1200kč - doprava zdarma
• Pokud jste z Pardubic a okolí, můžete si na váš nákup objednat ROZVOZ.
• Rozvážíme 2x týdně, vždy v ÚTERÝ a ve ČTVRTEK.
• Objednat musíte vždy nejpozději v úterý do 8:00 hodin a ve čtvrtek do 8:00 hodin.
• Platba převodem a nebo on-line kartou.
Kde rozvážíme?
Prozatím rozvážíme POUZE po Pardubicích, konkrétně tato PSČ:
530 02 - Pardubice 2
530 03 - Pardubice 3
530 06 - Pardubice 6
530 09 - Pardubice 9
530 12 - Pardubice 12
533 01 - Pardubice 21
533 33 - Pardubice 23
533 51 - Pardubice 17
533 52 - Staré Hradiště u Pardubic
533 53 - Pardubice 19
Platba a dobírka
Platba převodem vždy je ZDARMA
- Po dokončení Vaší objednávky obdržíte e-mailem informace k provedení platby na náš bankovní účet.
- Vždy uvádějte prosím variabilní symbol (číslo faktury), abychom Vaši platbu mohli v pořádku přijmout.
- Zboží odesíláme vždy ihned po obdržení platby (0-2 dny v závislosti na bance).
Při převzetí/vyzvednutí zásilky již nic neplaťte!
Platba dobírkou + 35kč s DPH
Při výběru platby a dodání na dobírku, zaplatíte předávajícímu hotově nebo kartou (pokud to přepravce umožňuje) částku za Váš nákup navýšenou o dobírkový poplatek.
.png)