Country Life Kuskus celozrnný BIO 500g

Kód: COUNTRY-260023
BIO
46 Kč / ks 92 Kč / 1 kg
Skladem (10 ks)
Můžeme doručit do:
29.7.2021

Drobná těstovina, nemusí se vařit, stačí zalít horkou vodou. V biokvalitě. Použijte jako přílohu, můžete jej i zapékat, připravit nasladko.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Jemné kuličky kuskusu jsou drobné těstoviny. Vyrábí se z celozrnné pšeničné krupice. Je to tedy spařená a do kuliček tvarovaná krupice. Původem je kuskus tradiční severoafrické jídlo. Jméno kuskus je převzaté z arabštiny.

Kuskus je maximálně univerzální surovina, který nesmí chybět v žádné kuchyni. Můžete s ním doslova kouzlit, a to za pár minut. Kuskus se nemusí vařit, stačí zalít horkou vodou a pod pokličkou nechat dojít. To je jeho hlavní přednost, ušetří vám spoustu času.

Nejběžnější je kuskus bílý, seženete ale i kuskus z luštěnin, ječmene, nebo prosa.

Kuskus je úžasně lehký a velmi dobře přijímá chutě a vůně. Můžete jej připravit nejběžnějším způsobem s horkou vodou. Zkuste jej ale zalít vývarem, nebo napůl vodou a výpekem z masa, šťávou ze zeleniny. Můžete jej zalít i jakýmkoliv rostlinným mlékem a připravit kuskus nasladko.

Rozdíl oproti kuskusu bílému téměř nepoznáte. Jako u většiny surovin, bílý kuskus se hodí více do sladkých pokrmů, nákypů, kaší, k zapékání. Tmavý celozrnný kuskus lépe drží tvar, má lehce výraznější chuť.  Hodí se více jako samotná příloha.

Použití kuskusu?

  • Kuskus použijte jako přílohu, střídejte s rýží, bulgurem.
  • Použijte do rizota, do zapečených jídel, do směsí z jedné pánve.
  • Kuskus s masem, zeleninou, luštěninami.
  • Kuskus do salátu s čerstvou i tepelně upravenou zeleninou, do polévky.
  • Přimíchejte do pokrmů z mletého masa, do karbanátků a sekané. Použijte jako náplň do zeleniny, například plněné papriky s kuskusem, pľněná rajčata, nebo zapečené cukety s kuskusem a další.
  • Kuskus nasladko do dezertů, jako korpus, do sušenek, na nepečené cukroví, do různých ochucených kuliček. Také do kaše, do nákypů lívanců a dalších dobrot.

Jak připravit opravdu dobrý kuskus?

Jak kuskus připravíte krok po kroku si přečtěte v našem článku „Jak uvařit kuskus?“, kde najdete i fotopostup.

Složení:

Hrubě mletá celozrnná pšeničná krupice*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

 

  • BIO kvalita
  • rychlá příprava
  • ideální jídlo do krabičky s sebou třeba do práce
  • dá se dobře kombinovat např. s čočkou
  • vhodný i na studenou kuchyni

 

  • nikdy vám nebude stačit jenom jeden :-)

Kuskusový salát z červenou čočkou

Červená čočka a kuskus, s touto kombinací vykouzlíte fakt úžasný a chutný salát. Lahodí nejen oku, ale i výtečně chutná. Můžete si ho připravit na letní grilování či s sebou do krabičky k obědu do práce.


 

Výživové údaje na 100g
Energetická hodnota 1 507kJ/355kcal, Tuky 2,5,g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,1g, Sacharidy 70,0g, z toho cukry 0,0g, Bílkoviny 16,0g, Sůl 0,03g

 

Výživové údaje na 100g

Energetická hodnota 1 452 kJ / 343 kcal

Tuky:2,1g
z toho nasycené mastné kyseliny:0,4g
Sacharidy:65g
z toho cukry:3,5g
Bílkoviny:12g
Sůl:0,01g

Více o firmě Country Life

Firma Country Life je na trhu více jak 20 let. Jejím zakladatelem a majitelem je Otakar Jiránek, jeden z průkopníků biopotravin u nás. Country Life je velkoobchod, síť prodejen, pekárna i jídelny. Jejich sortiment je opravdu široký a jsme moc rádi, že s nimi můžeme spolupracovat. Výrobky Country Life jsou líbivé na pohled a hlavně se můžete spolehnout, že v obalu najdete prvotřídní kvalitu.

Doplňkové parametry

Kategorie: Kuskus
Specifikace produktu: Kuskus - výrobek z tvrdé pšenice
Příprava: 10 minut
Alergeny: lepek, může obsahovat stopy vajec
? BIO: Ano
Vegan: Ano
Obal: průhledný obal

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: