Vážení zákazníci, z důvodu přechodu na nový ekonomický systém je momentálně náš e-shop pozastaven. Děkujeme za pochopení.

Country Life Kuskus celozrnný BIO 500g

Kód: COUNTRY-260023
BIO
49,90 Kč / ks 99,80 Kč / 1 kg
Momentálně nedostupné (1 ks)
Možnosti doručení

Drobná těstovina, nemusí se vařit, stačí zalít horkou vodou. V biokvalitě. Použijte jako přílohu, můžete jej i zapékat, připravit nasladko.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Jemné kuličky kuskusu jsou drobné těstoviny. Vyrábí se z celozrnné pšeničné krupice. Je to tedy spařená a do kuliček tvarovaná krupice. Původem je kuskus tradiční severoafrické jídlo. Jméno kuskus je převzaté z arabštiny.

Kuskus je maximálně univerzální surovina, který nesmí chybět v žádné kuchyni. Můžete s ním doslova kouzlit, a to za pár minut. Kuskus se nemusí vařit, stačí zalít horkou vodou a pod pokličkou nechat dojít. To je jeho hlavní přednost, ušetří vám spoustu času.

Nejběžnější je kuskus bílý, seženete ale i kuskus z luštěnin, ječmene, nebo prosa.

Kuskus je úžasně lehký a velmi dobře přijímá chutě a vůně. Můžete jej připravit nejběžnějším způsobem s horkou vodou. Zkuste jej ale zalít vývarem, nebo napůl vodou a výpekem z masa, šťávou ze zeleniny. Můžete jej zalít i jakýmkoliv rostlinným mlékem a připravit kuskus nasladko. 

Rozdíl oproti kuskusu bílému téměř nepoznáte. Jako u většiny surovin, bílý kuskus se hodí více do sladkých pokrmů, nákypů, kaší, k zapékání. Tmavý celozrnný kuskus lépe drží tvar, má lehce výraznější chuť.  Hodí se více jako samotná příloha

Použití kuskusu?

  • Kuskus použijte jako přílohu, střídejte s rýží, bulgurem.
  • Použijte do rizota, do zapečených jídel, do směsí z jedné pánve.
  • Kuskus s masem, zeleninou, luštěninami.
  • Kuskus do salátu s čerstvou i tepelně upravenou zeleninou, do polévky.
  • Přimíchejte do pokrmů z mletého masa, do karbanátků a sekané. Použijte jako náplň do zeleniny, například plněné papriky s kuskusem, pľněná rajčata, nebo zapečené cukety s kuskusem a další.
  • Kuskus nasladko do dezertů, jako korpus, do sušenek, na nepečené cukroví, do různých ochucených kuliček. Také do kaše, do nákypů lívanců a dalších dobrot.

Složení, specifikace a alergeny 

Složení:
Hrubě mletá celozrnná pšeničná krupice*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Specifikace výrobku:
Těstoviny sušené bezvaječné
Alergeny:
Lepek.

Výživové údaje na 100g

Energetická hodnota 1 497 kJ / 354 kcal

Tuky:2,3 g
z toho nasycené mastné kyseliny:0,4 g
Sacharidy:66,0 g
z toho cukry:3,2 g
Vláknina:
7,0 g
Bílkoviny:13,0 g
Sůl:0,0 g

Více o firmě Country Life

Firma Country Life je na trhu více jak 20 let. Jejím zakladatelem a majitelem je Otakar Jiránek, jeden z průkopníků biopotravin u nás. Country Life je velkoobchod, síť prodejen, pekárna i jídelny. Jejich sortiment je opravdu široký a jsme moc rádi, že s nimi můžeme spolupracovat. Výrobky Country Life jsou líbivé na pohled a hlavně se můžete spolehnout, že v obalu najdete prvotřídní kvalitu.

Doplňkové parametry

Kategorie: Kuskus
Příprava: 10 minut
? BIO: Ano
Bez lepku: Ne
Bez éček: Ano
Bez přid. cukru: Ano
Vegan: Ano
Obal: průhledný obal

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: